2011. május 24., kedd

joghurt,fruits,cream...muffin.




14 dkg feher finomliszt
12 dkg teljeskiorlesu liszt
2 tk sutopor
1 tk szodabikarbona
1 tk fuszer / vanilia,fahej ,szegfuszeg
1 tojas
14 dkg cukor
0,8dl olaj / v 12,5 dkg vaj
2,8 dl joghurt / kb egy pohar.

Variaciok > mehet bele aprora vagott gyumolcs,csoki..

1. sutot elomelegit 170/180 fokra
2. osszekever liszt, sutopor, szodabikarbona,fuszerek,cukor
3. osszekever olaj/v vaj, joghurt, tojas
4. ket kevereket osszekever

tetejen afonyas hab / felver teszinhab,zselatinlap,afonyalekvar../

Nincsenek megjegyzések: